1930年波音航空运输
1930年,艾伦•丘奇小姐走进波音航空运输公司(现在的美国联合航空公司)的办公室求职。负责人辛森先生认为,如果把护士服务项目带到飞机上,对于照顾乘客的身体健康,稳定乘客的情绪很有好处,还可以摆脱民航班机的副驾驶员在飞行途中充当服务员的苦恼。于是他决定雇佣艾伦•丘奇小姐,这样她成为了历史上第一位空中小姐。
随后有七位护校毕业生也应征加入了当时空中小姐的队伍。第一家载有空姐服务的飞机的型号是波音-80,航线是从美国旧金山到怀俄明州。图中,世界第一批美丽的空姐们穿着深绿色羊毛制服,披着灰绿相间的羊毛披肩。