德国查没致癌“毒饲料”
新华08网3月2日讯 据新华社专电,德国官员1日说,一批来自塞尔维亚的玉米饲料中检出超标黄曲霉毒素B1,现已查没。
西北部下萨克森州农业部说,问题玉米约4.5万吨,用于饲料加工。大部分玉米遭查没,但大约1万吨玉米已交付加工厂,生产猪、牛和家禽饲料,客户位于德国多个州和荷兰。
黄曲霉素属真菌毒素,具强致癌性。在温热带地区,玉米如储存不当,就会形成黄曲霉素,甚至在玉米正常的生长过程中也会形成这种毒素。在干燥高温环境下,黄曲霉素含量会明显升高。黄曲霉素对人和动物的肝脏组织有很大破坏作用,长期摄入可导致癌症。动物摄入黄曲霉素后,乳液也会含有这一霉素。
德国卫生部相信这批玉米对消费者健康尚不构成威胁,暂时也没有发现乳制品中黄曲霉素含量超标情况。
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