2016年1月，星巴克也搭上了电子商务这条大船，在天猫平台上开了品牌旗舰店。开业一个月以来，已经拥有超过30万粉丝，并成为“餐饮美食”类目开业当月业绩最佳的品牌旗舰店。当然，作为世界领先的特种咖啡零售商，星巴克的“野心”远不止于此。
计划5年内从现有1900家增至4400家
2016年1月，星巴克公司主席兼首席执行官霍华德•舒尔茨(Howard Schultz) 和华尔街分析师进行业绩会议时，用了较大篇幅回忆起他在前一周参与星巴克中国伙伴与家属交流会(伙伴即星巴克的员工)的情景。并重申了将在2019年之前让中国的门店达到3400家，称星巴克目前在中国“仅仅处于起跑阶段”。
2016年2月，美国《福布斯》双周刊发表了一篇文章，标题是《星巴克在华种下自我毁灭种子：已烂大街》。文章指出，星巴克方面计划在未来五年内，也就是2021年以前，将中国门店从目前的1900家增至4400家。
咖啡与咖啡杯售价均高于别国
2013年，中国央视记者对比了北京、伦敦、芝加哥、孟买的星巴克同款拿铁咖啡的价格，北京最贵，孟买最便宜。虽然在芝加哥和伦敦，这样一杯咖啡也卖到了人民币20元以上，但都只相当于当地民众月收入的千分之一左右。而根据星巴克的报表，中国及亚太大区的利润达到32%，美洲大区的利润为21.1%，而欧洲、中东及非洲大区的利润率只有1.9%。
此外，央视还披露，中国星巴克比美国等地贵的不仅是咖啡。有消费者发现，一款从星巴克马克杯，在美国的售价介于10-14美元之间，但在中国的售价却高达18美元。值得一提的是，杯底还清晰地印着“Made in China(中国制造)”。
被爆饮料含糖量过高
2016年2月17日，英国一家名叫“对糖发起行动”的公益组织发布了一项调查报告。报告显示，星巴克最大杯型的葡萄口味热果茶含糖量高达99克、最大杯苹果口味热果茶含糖量88克、最大杯招牌热巧克力含糖量均为60克。
世界卫生组织(WHO)曾调查了23个国家人口的死亡原因，得出结论:嗜糖之害，甚于吸烟，长期食用含糖量高的食物会使人的寿命明显缩短，并提出了"戒糖"的口号。吃甜食多了，人就会因摄入能量太多而产生饱腹感，影响对其他富含蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维食品的摄入。长此以往，会导致营养缺乏、发育障碍、肥胖等疾病。世界卫生组织建议，成年男性每天摄入的糖不应超过35克，女性不超过25克。
从女性标准来说，星巴克上述三种饮品分别超标296%、252%、140%。对此，星巴克的发言人表示，承诺将在2020年之前把饮品中的糖分降低25％。
通过数据可以看出，即使是降低25%后，也远达不到人日均摄入量不超过25克的要求。随着星巴克门店的增多，即使价格较高，仍会有人去选择这种“高大上”的饮料。但喝的同时，人体糖分摄入量已然超标。
