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无处不在的数字化:未来餐饮业六大趋势(5)

中国金融信息网2014年08月25日16:25分类:其他国家

核心提示:技术进步对食品产业产生了深刻影响,数字化餐饮如果运营的成功,会让餐厅更加繁忙,在家做饭更加高效,也会让那些愿意尝鲜的公司获得更大的利润。在此,中国金融信息网的小编结合CNBC的报道,为你盘点数字化餐饮的六大新趋势。

谷歌眼镜做管理

谷歌眼镜做饭

洛杉矶的一家三明治店使用谷歌眼镜,对员工的食品服务进行培训。

在这家餐厅,经理级的员工在用餐高峰期佩戴谷歌眼镜,用于记录餐厅及后厨的整个运作情况,之后对其进行评审和分析。

这样一来,管理层就可以找到提高服务效率和客户满意度的方法,原理与球员回顾比赛录像类似。

[责任编辑:赵灿]